((( الحبة الحمرة بالكاسترد و الحليب ))) (((ص و ر )))

في البداية
نجهز كمية حبة الحمرة الي نبا نسويها
انا نظفت مقدار كوب و حطيتها في الماي لمدة ساعة
و بعدين شخلتها

على النار نحطي الحليب الطازج
او حليب بودرة مع الماي
انا استعملت النيدو و حطيت حوالي 2 ليتر من الماي مع 6 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
مع اضافة 2 فنجان من السكر (او اكثر حسب الرغبة) و الزعفران و الهال (مطحون او غير)

في كوب . . . نذوب 2 ملعقة كبيرة من الكاسترد في ماي فاتر

و نظيف الكاسترد للحليب مع التحريك المستمر لين ما يكثف اشوية

مع اضافة الحبة الحمرة
و يقدم . . . ساخنا / باردا

و بالعافية ............[/SIZE][/QUOTE]